描述
●香菇素肉喜餅
內容成分:小麥麵粉、海藻糖、鹽、植物油、植物奶、香菇、芝麻、核桃、麥芽
保存期限:常溫四天/冷藏十天
以進口非基因改造之黃豆製成的素肉,
加入自製的香菇鹹料和麥芽煉煮而成。
素肉不但口感佳又有香菇魯肉的味道, 是近年來極受歡迎的商品之一。
●棗泥核桃喜餅
內容成分:小麥麵粉、海藻糖、鹽、植物油、植物奶、核桃、棗泥
保存期限:常溫四天/冷藏十天
棗泥核桃的製作極費功夫,
製作黑棗泥比例要調整好, 再將核桃果仁烤至香酥後灑入。
每個過程都是長年經驗的累積,才能製做出甜而不膩,
香氣四溢甜而不膩、口感絕美的棗泥核桃大餅。